JENIS KULINER OLEH-OLEH KHAS DIENG YANG POPULER

Table of Contents

Kuliner Khas

• Makanan - Mie Ongklok, Nasi Megono
• Jajan/ Oleh-oleh - Carica, Jamur, Sagon, Dendeng
• Minuman - Kopi Dieng, Purwaceng, Teh Tambi

Wonosobo adalah suatu kota tujuan para wisatawan jawa tengah. Salah satu yang membuat kota ini terkenal di kalangan wisatawan yaitu dataran tinggi Dieng. Tempat wisata Dieng memang terkenal oleh wisatawan baik dari Indonesia bahkan sampai luar negeri. Sebuah dataran tinggi di Jawa Tengah yang terkenal dengan pemandangan alam, golden sunrise, negeri di atas awan, peninggalan sejarah serta kebudayaan lokal.

Seperti destinasi wisata pada umumnya, di Dieng juga terdapat banyak sekali kuliner dan oleh-oleh khas lokal yang bisa anda coba cicipi.

🍜 Mie Ongklok

• Mie ongklok merupakan makanan khas Dieng / umumnya ikon utama kota Wonosobo, mie ongklok dibuat dari mie, kubis, kol, daun kucai dicampur dengan kuah kacang kental berkanji biasa disebut dengan loh. Mie ongklok ini biasa disajikan dengan sate kambing dan juga tempe kemul khas wisata Dieng, pertama kali kita melihat mie ongklok akan bertanya-tanya bagaimana rasanya makanan khas dieng ini, dan ternyata setelah kita menikmatinya maka akan ketagihan.

🍚 Nasi Megono

• Sebagian besar diantara kita pernah mendengar nasi ini di daerah Pekalongan, namun Dieng juga terdapat nasi megono yang banyak dibungkus untuk menu sarapan nikmat, biasa didampingi dengan tempe kemul hangat membuat kita ketagihan menikmati nasi megono.

🍂 Carica

• Carica merupakan buah khas Dieng Wonosobo dan hanya tumbuh di Dieng, hal ini memang terdengar aneh namun hal itu benar adanya, beberapa orang mencoba menanam kembali carica di tempat lain namun yang keluar bukanlah carica namun pepaya biasa, carica merupakan buah dalam keluarga pepaya namun memiliki bentuk buah berbeda, jika kita lihat sekilas sangat mirip pohon pepaya, namun buahnya lebih kecil dan bergelombang, rasa buah mentahnya juga berbeda asam pada dagingnya, manis keasaman pada bijinya. Buah carica menjadi oleh oleh khas wisata Dieng paling utama, biasanya dalam bentuk manisan carica sudah dikemas ke berbagai kemasan mulai dari cup hingga botol, rasanya juga nikmat.

🍞 Sagon

• Sagon termasuk ke dalam makanan tradisional Wonosobo & Dieng, sagon terbuat dari tepung sagu dengan parutan kelapa ditambahkan gula kemudian dipanggang, jika anda datang ke wisata Dieng sempatkanlah datang ke pasar induk Wonosobo, anda akan menemukan oleh oleh khas yaitu sagon, biasanya para pedagang akan berjualan sagon ini satu komplek serta akan lebih nikmat jika disajikan hangat, dengan bentuk bulat dan tebal membuat ketagihan konsumen.

🍄 Kacang & Jamur Dieng

• Makanan khas Dieng selanjutnya adalah kacang dan jamur dieng, masyarakat sekitar sering menyebutnya kacang babi, kacang ini memiliki bentuk berbeda dari kacang biasanya, kacang Dieng memiliki bentuk lebih besar dan biasa digoreng dengan taburan bumbu diatasnya, rasanya gurih cocok untuk oleh-oleh keluarga dirumah.

🍖 Dendeng Gepuk

• Makanan dendeng gepuk terbuat dari daging sapi pilihan, diolah dengan bumbu tradisional. Daging sapi ini dipukul-pukul / digepuk dan menjadi lebih gepeng. Sangat cocok jika dihidangkan dengan nasi panas dan sambal.

🍟 Tempe Kemul

• Mungkin sekilas pertama melihatnya kita pernah makan makanan khas Dieng di tempat lain misalnya purwokerto makanan ini disebut dengan mendoan, namun tempe kemul merupakan makanan khas Dieng dengan ciri khas tersendiri, biasanya disajikan dalam bentuk renyah dan terdapat taburan kucai, rasanya nikmat apalagi jika ditambah dengan cabai mentah atau ulegan cabai membuat rasanya semakin nikmat.

🍥 Geblek

• Mungkin sebagian diantara kita akan terheran ketika mendapati makanan khas Dieng biasanya dijual di tukang gorengan berwarna putih dan kelihatan enak, itulah geblek, terbuat dari tepung pati dicampur taburan daun kucai kemudian digoreng dengan rasa nikmat.

☕ Kopi Arabica Dieng

• Dieng kini tengah giat mempromosikan specialty coffee Arabica yang ditanam di ketinggian 2.000 meter di atas permukaan laut. Aroma kopi khas Dieng ini sangat harum. Bahkan tidak terasa terlalu pahit saat diminum tanpa gula.

🍷 Purwaceng

• Purwaceng merupakan tanaman yang banyak ditemukan di Dieng Wonosobo dan dulu kala merupakan sebuah tanaman obat kemudian diolah oleh masyarakat sekitar untuk obat berbagai penyakit, mulai dari meningkatkan metabolisme tubuh, saraf, otot, mengatasi masuk angin, melancarkan buang air kecil, mengatasi pegal linu dan masih banyak lagi.

🍃 Teh Tambi

Teh tambi berasal dari perkebunan teh di Desa Tambi, Kabupaten Wonosobo. Perkebunan teh tambi sudah ada dari jaman belanda, jadi kualitas dan rasanya tida perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa langsung memetik pucuk teh di perkebunan teh, selain itu ternyata teh tambi sudah expor juga, beberapa Negara Besar seperti, Amerika, Belanda dan Jepang.

Itulah beberapa makanan khas Wonosobo & Dieng, bagi anda pecinta wisata kuliner jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas tersebut. Sebenarnya masih banyak sekali jajanan khas Dieng yang bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga/ teman dirumah.